Viktorsoft, прога называется MPlab, скачать можно отсюда.
Коротко по-русски, как и что с ней делать - http://www.pcports.ru/articles/pic1.php
Но, скажу честно, для того, чтобы написать что-то подобное этому термометру, нужен опыт, месяцев 3-6. И знание английского.
Anton_05, нет, это совсем разные индикаторы.